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Cashewkerne, ungesalzen, 1 kg sub-senf mit knackigem Konsistenz und einem

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Description

mit knackigem Konsistenz und einem zarten

Bottarga di Muggine

5 Jahre Fassreife

das heisst

Cashewkerne, ungesalzen, 1 kg sub-senf mit knackigem Konsistenz und einemDer Cashewbaum, der botanisch zur selben Familie wie die Pistazie und die Mango gehrt, stammt aus dem nrdlichen Sdamerika und wird heute in Brasilien, Indien, Sdostasien und einigen afrikanischen Lndern kultiviert. Er trgt als Frucht den sogenannten Cashewapfel. Er ist nicht transportfhig und demnach bei uns weitgehend unbekannt. Am unteren Ende dieser Frucht entwickelt sich die Cashew Nuss mit dem Cashew Kern. Sein sss buttriges Geschmack hnelt den

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