Indaco Toscana IGT '11 - 150cl Gebinde:1er Holzkiste werden die Trauben für den

werden die Trauben für den Louro do Bolo Valdeorras ohne die Hilfe grober und wenig selektiver Vollernter ausschliesslich von Hand geerntet

knackiges Obst (Weinbergpfirsiche

geprägt von Aromatik und Mineralität

Die alkoholische Gärung findet spontan durch Naturhefen im offenen französischen 500-Liter-Eichenfass statt

Indaco Toscana IGT '11 - 150cl Gebinde:1er Holzkiste werden die Trauben für denWeitere Jahrgnge: 2013 2014 2015 Vinifikation Ausbau Ausbau whrend 14 Monaten in franzsischen Barriques. Verfeinerung whrend weiteren 6 Monaten in der Flasche. Degustationsnotiz Konzentriertes, verfhrerisches, dunkelbeeriges Bouquet. Unterlegt mit ausgesprochen delikaten Nuancen von Rstaromen wie Kaffee und dunkler Schokolade, Zigarre und etwas Lakritze. Kraftvoller, sehr dichter Anklang, rund im Gaumen. Hervorragend strukturiert, mit feinkrnigen aber