HILL 1 Cuvée rot '19 - 75cl Ribera del Duero Rot Pflaumen und Waldfrüchte erinnerndes Bukett

Pflaumen und Waldfrüchte erinnerndes Bukett

Im Gaumen zeigt er sich kernig und fleischig

begleitet vom Duft nach Holunderblüten und englischen Teerosen

Ausbau und Reifung in neuen Barriques aus französischer Eiche

HILL 1 Cuvée rot '19 - 75cl Ribera del Duero Rot Pflaumen und Waldfrüchte erinnerndes BukettVinifikation Ausbau Ausbau whrend 20 Monaten in neuen Barriques. Degustationsnotiz Eine Vielfalt an Aromen, wie Kruterwrze, Brombeerkonfit, tabakige Nuancen, berraschen die Nase. Der Gaumen zeigt sich beim HILL 1 Cuve von Hillinger komplex fruchtig und sehr kraftvoll. Das Tannin reif und perfekt gedeckt von der dichten Struktur. Sehr langes Finale und ausgesprochen gutes Lagerpotential.