daß der Geschmack einer Misosuppe stark von der Wahl der verwendeten Paste abhängig ist
Man gibt sie in Müsli
Die braune Mandelhaut kann nach kurzem Überbrühen mit kochendem Wasser unaufdringlich abgezogen werden
Die selbstständige Fertigung von Limonaden ist Teil des speziellen Barkonzepts
Piment/Nelkenpfeffer - "Jamaica Pfeffer", gemahlen, 1 kg sub-senf daß der Geschmack einer MisosuppeDer Duft von Piment oder Nelkenpfeffer ist ausserordentlich intensiv und aromatisch, hnlich wie bei Gewrznelken, mit einer Nuance von Zimt und Muskat. Zudem besitzen sie eine leichte Pfefferschrfe. Gemahlener Nelkenpfeffer lsst sich gut dosieren und passt mit seinen komplexen Aromen sowohl zu sssen als auch zu herzhaft pikanten Gerichtn, wie Fisch, Fleisch, Suppen, Saucen, Frikassee, Marinaden, Sauerbraten, Kohl, Kompotten und Glhwein.