Zorutti-Collio Ribolla Gialla Cabernet Ein unglaublich flexibler Wein

Ein unglaublich flexibler Wein

Drücken Sie die Beladung mit ganzen Trauben

dass er auch zwischendurch sehr angenehm ist

Serviertemperatur: 16-18 ° C

Zorutti-Collio Ribolla Gialla Cabernet Ein unglaublich flexibler WeinVinifikation: Ribolla Gialla gehrt wie Friulano zu den groe autochthone weie friaulische Reben. Im richtigen Reifegrad geerntet, werden die Trauben entrappt und sanft gepresst. Der so erhaltene Freilauf muss klar und intakt mit einem Fu von hinzugefgt werden Grung zuvor mit den besten zubereitet ausgewhlte Trauben derselben Rebe. Anschlieend erfolgt eine langsame Grung in Edelstahltanks a streng kontrollierte Temperatur (16 C), die anhlt fr etwa 30 40