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4.2

Kakaobutter Spray, Velvet/Samt Effekt, hellblau, Velly, 250 ml kat-saucen-suppen-und-fonds Kalbfleisch und Kaninchen

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Description

Kalbfleisch und Kaninchen

Wenngleich Tonkabohnen ein völlig eigenes Geschmacksprofil haben

Die in Scheiben geschnittenen Steinpilze sind luftgetrocknet und werden vor dem Verarbeiten eingeweicht

aber es sind unterschiedliche Erzeugnisse

Kakaobutter Spray, Velvet/Samt Effekt, hellblau, Velly, 250 ml kat-saucen-suppen-und-fonds Kalbfleisch und KaninchenFarbiges, hellblaues Kakaobutterspray zur Frbung von z. B. Pralinen, Eiscreme, Parfaits, Mousse oder Schokolade. Auf gefrorenen und halbgefrorenen Lebensmitteln ergibt es einen samtigen Perleffekt, auf nicht gefrorenen Zubereitungen eine glatte Oberflche. Kann fr einen interessanten Effekt zudem direkt auf den Teller gesprht werden.

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